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INGREDIENTES 1 pacote massa grande para lasanha 1 kg de carne moída 1 seleta de legumes 1 vidro de azeitona 1 lata de milho cozido 1 pimentão vermelho picadinho Salsinha (cheiro verde) 500 g de mussarela 300 de presunto ou apresuntado 1 lata de molho para preparar separado Cebola Alho Temperos Sal
MODO DE PREPARO Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar. Reserve. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma.
Montagem: Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano. Leve ao forno para derreter o queijo.
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