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INGREDIENTES 1 pão italiano 15 0g de queijo parmesão (pedaço) 150 g de queijo cheddar e/ou requeijão 150 g de queijo provolone (pedaço) 150 g de queijo mussarela (pedaço) Tempero para carne (amaciante de carne) Batatas pequenas Papel alumínio
MODO DE PREPARO Corte a tampa do pão italiano e tire todo o miolo. Rale grossamente os queijos parmesão, provolone e mussarela. Faça uma pasta com o queijo cheddar, o tempero de carne e os demais queijos. Coloque dentro do pão italiano e enrole no papel alumínio. Leve ao forno aproximadamente por 25 minutos. Cozinhe levemente as batatas (deixe - as um pouco duras), coloque numa frigideira para dourá-las. Depois tire o alumínio do pão e deixe tostar um pouco. Sirva com as batatas.
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