Pode parecer brincadeira, mas até os destinos turísticos seguem algumas tendências da moda. Houve uma época em que ir a Cancun era a coisa mais chique do mundo. O lugar continua maravilhoso, não restam dúvidas, mas já não é tão falado. Atualmente os destinos considerados exóticos são bastante procurados e um deles é a Tunísia, localizada no extremo norte da África, entre a Argélia e a Líbia, logo abaixo da Itália, tendo 1200 quilômetros de praias, pequenas ilhas, inclusive a famosa Ilha de Djerba.
A Tunísia é um país de mais de 3000 anos de História, desde a fundação de Cartago em 814, passando pelo Império Romano, invasões bárbaras, domínio bizantino, árabe e francês, cujas influências estão em sua arquitetura, comida e religião.
Embora seja um país de tradição e cultura árabe, a Tunísia é muito tolerante em relação às outras culturas, o que não acontece com outros países muçulmanos. Existem bares, cafés, boates e até cassinos para turistas.
Porém, se você pretende visitar os lugares sagrados, deverá cobrir os braços e os joelhos, sendo assim as bermudas não são bem vistas por lá. O idioma mais falado é o Árabe, mas se fala também Francês e um pouco de Italiano devido à proximidade geográfica com a Itália.
A temperatura por lá é bastante variável; vai dos 12 graus em janeiro aos 34 em agosto. Quanto mais se viaja ao sul, mais quente e seco fica o clima. Um clima de deserto, com ventos quentes durante o dia e noites muito frias.
Leve muitas roupas leves e esportivas, sapatos e tênis confortáveis, um agasalho de lã, bloqueador solar, protetor labial, óculos escuros e chapéu. Tais itens serão os companheiros inseparáveis durante a viagem.
Neste exótico e misterioso país, prepare-se para as compras. Lá podem ser encontrados objetos como seus famosos tapetes, artesanato popular magnífico, perfumes, couro, cobre, cerâmica, telas bordadas e joias em ouro e coral que realmente somente são encontradas na Tunísia.
O exotismo da cultura da Tunísia se faz presente na alimentação. Lá são encontrados os maravilhosos cuscus, prato típico à base de trigo, grão-de-bico, verdura, carne ou peixe; briks, finíssima massa folhada com ovos; tajine, ou seja, patê preparado em fornos de terra; pratos deliciosos preparados com carne de carneiro, e ainda diferentes especialidades de peixes.
Um capítulo à parte são os deliciosos doces preparados à base de amêndoas, nozes e tâmaras. E têm ainda as bebidas, chá de menta, vinhos e licores típicos como o La Boukha, preparado com figos, e o Thibarine, feito de tâmaras.
Há muito que conhecer na Tunísia. Os pacotes turísticos sempre incluem a clássica cidade de Cartago, patrimônio mundial da UNESCO; Chebika, encantador oásis de pedras onde uma maravilhosa fonte natural corre suas águas por um desfiladeiro formando cascatas; Djerba, ou Ilha de Jerba, essência do espírito mediterrâneo tunisiano, cheio de tradições e costumes milenares, praias cálidas, cheias de mistérios e lendas, local ideal para esportes náuticos e descanso absoluto.
Em Douz, o turista conhece a porta do deserto, com suas dunas e seu povo seminômade. O encanto de Touzeur está nos tapetes maravilhosos que adornam as fachadas das casas e das mesquitas. Na zona turística, a atração é o centro de animação Dar Cherait e as Mil e Uma Noites, onde são revividos episódios do famoso conto “As Mil e Uma Noites”.
Imperdível ainda é Matmata, uma estranha aldeia troglodita, de aspecto quase lunar, inteiramente cavada na rocha, com casas construídas a vários metros debaixo da terra.
Guardando recordações da História Muçulmana, encontra-se Hammamet, com seus quilômetros de praias tranquilas e modernas instalações hoteleiras. O Forte de Hammamet, construído no Século XV, brinda o visitante com os deliciosos perfumes de jasmim e laranjeiras de seus célebres jardins. É nessa cidade que se encontra a pureza, a nobreza e a autenticidade das técnicas artísticas ancestrais do artesanato tunisino.
Nem só de lendas, desertos, oásis, mistérios e exotismo vive o turismo na Tunísia. Várias cidades contam com modernos e luxuosos complexos hoteleiros; tudo o que se possa esperar em termos de conforto e modernidade a fim de atender a todas as necessidades dos turistas de todas as partes do mundo que descobriram na Tunísia um paraíso a ser desfrutado.